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陶瓷餐具有毒吗?

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  瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。

  1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求;

  4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标;

  通常用的陶瓷碗都是陶2113土经烧制后,再加上一层釉水制5261成的,釉4102水在没烧制前,通常含有红丹,即俗称的1653砒霜。在经过特殊工艺烧制后,红丹会转成无害的铅化学 物,所以合格的陶瓷餐具对于人体是无害的。

  看:看就是要将陶瓷上下内外细细观察一遍,一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤,小孔,黑点和气泡;二看形状是否规整,有无变形,三看画面有无损缺,四看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。

  听:听就是听轻轻弹叩陶瓷时发出的声音,如声音清脆,悦耳,则说明陶瓷细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。如声音暗哑,就可断定瓷胎有损裂,或瓷化不完全,这类陶瓷经冷热变化,易开裂。

  比:比就是比较。对配套陶瓷,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或者青花玲珑瓷,因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化,所以同 是青花瓷,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。

  易脆性断裂。根据材料的配比,陶瓷的理论强度很高,但其实际强度只有理论强度的1%左右。原因是陶瓷烧结的条件及工艺不同,其多相结构亦不同。另外,当陶瓷加热到瓷临界温度时可出现蠕变,高温中其蠕变更加明显。即在烧结过程中烤瓷的蠕变常会牵拉金属变形,尤其多单位烤瓷冠桥反复烧结,变形的可能性更大。


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